一、公司管理制度
良好的公司管理是企業實現可持續發展的內在動力。安徽巴莉甜甜食品有限公司自成立以來把公司治理與生產經營工作有效結合起來。嚴格按照《公司法》和國家相關法律、法規的要求,建立現代企業管理制度,完善法人治理結構,規范公司運作。確保了公司生產經營等各項業務活動的健康運行,實現了公司的可持續健康發展。
二、公司發展
安徽巴莉甜甜食品有限公司創建于上世紀90年代,是華東地區大型烘焙食品生產基地及連鎖銷售型企業。目前已在在華東地區創辦了300余家“巴莉甜甜”品牌直營連鎖店。
公司生產基地位于合肥市雙鳳開發區工業園內,生產廠房面積10萬平方米。擁有國內同行業自動化程度先進的生產線,全自動進口各類生產線20余條,半自動生產線10余條。日產月餅100萬只,烘焙產品年產量達20萬噸,屬省級企業技術中心、省級農業產業化龍頭企業和省級兩化融合示范企業。
經過公司全體員工共同奮斗,安徽巴莉甜甜食品有限公司已經成為具有一定影響力的經濟實體。在對產品推陳出新的同時,不斷完善產品體系,現已形成糕點、月餅、粽子、糖果、食品餡料等類別產品400多個品種的產品體系,并成功完成了各品類強勢品牌塑造。
安徽巴莉甜甜食品有限公司以豐富的、高品質的產品,親切友善的服務,便利的連鎖店鋪,贏得了消費者的青睞。公司不斷精益求精,通過質量管理體系、食品安全管理體系和HACCP體系認證。公司全體員工正在鑄造“共同邁向烘焙行業領先者”的輝煌目標而奮斗著,時刻為客戶創造健康、美味、好心情!
三、產品管理
安徽巴莉甜甜食品有限公司中央工廠按照GMP標準建立,配置了10萬級空氣凈化系統。采用安全、先進的管理體系,實現信息化的電腦控制,產品從投料、成型、自動擺盤、烘烤、冷卻、金屬探測、包裝,實現高效流水線生產,保證了產品的質量安全。
公司長期和焙樂道、中糧面業、伊利、蒙牛、光明乳業、聚能、欣雅等諸多優秀的食品原料供應商戰略合作,保證了產品品質的穩定。嚴謹的生產過程控制,嚴格的出廠檢驗,保證產品品質符合食品安全各項指標要求。
多年來董事長本著對烘焙事業的鉆研付出與熱愛,擔任中焙糖協餅店委員會常務理事、中華糕餅研究院糕餅研究員和安徽省烘培協會會長。他始終堅信:用好食材做好產品,讓顧客獲得健康、美味、好心情的品質美食享受。
四、人才培養
優秀的企業離不開優秀人才的支撐。安徽巴莉甜甜食品有限公司一直將培養人才、尊重人才放在企業發展的首位,努力營造和諧并富有活力的人才培養環境,積極奉行“以人為本、唯才是用”的人才觀,為各類人才搭建起充分施展才華的舞臺,真正形成了人才與企業共發展的良性機制。
公司自建立以來,逐步完善了從招聘、培訓到發展和職業生涯規劃的人才造就體系。為了加速員工素質提升,公司成立了自己的烘培人才培訓基地---安徽泓劍西點學院。同時也多方開展校企合作,從人才源頭培養專業團隊。
為提升員工福利和豐富員工業余生活,在 2021年2月成立了安徽巴莉甜甜食品有限公司第一屆工會委員會。這對于建立穩定和諧的勞動關系,維護職工合法權益至關重要,同時也推動了公司的企業文化建設。
五、環境保護
公司將環境保護作為企業可持續發展戰略的重要內容,注重履行企業環境保護的職責,積極踐行環境友好及資源節約型發展,推行并通過了環境管理體系、職業健康安全管理體系和能源管理體系認證。首先,公司在各部門中加強宣傳,提高企業全體員工的環境意識。其次,將環境管理指標落實到產品生產過程中的每一個環節,建立起從企業高層、中層到班組基層的目標責任制,形成管理網絡,及時通報各部門產排污情況,做到責任到位,獎懲分明,真正把環境保護和環境理念深入到每個員工。
利用現代信息技術手段,實行無紙化辦公,推進節約型社會建設,公司積極引入財務電算化、ERP管理、內部網等現代信息技術手段,不斷完善信息化辦公系統、實現辦公無紙化,不僅節省了紙張耗費、通信費用和郵寄費用,而且也減少了用電話、傳真和郵寄方式對社會通信線路和郵政資源的占用,積極推進節約型社會建設。
安徽巴莉甜甜食品有限公司
2022年7月10日